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La poissonnerie La passion du goût cette semaine.

LES HUÎTRES CETTE SEMAINE

Les huîtres creuses naturelles fine de claires et spéciales inimitables 5 ans d’âge de Marennes Oléron « Port des barques »

Les Huîtres de Saint Kerber CANCALE « ELLES SONT CHEZ NOUS »

La plate de belon Cancale « 1930 » de Saint Kerber

La Tsarskaya de Saint Kerber

La fine creuse de Cancale de Saint Kerber

L’Istrenn de Cancale de Saint Kerber

La Muirgen spéciale d’Irlande de Saint Kerber

La fine d’Irlande de Saint Kerber

POISSONS & CRUSTACES

Filet de Sébaste

Dos de cabillaud Premium

Filet de plie

Dos de lieu noir

Dos d'églefin

Dos de Loup de Mer

Dos d’Espadon & Dos de Thon rouge Premium

Filet de saumon Ecosse LABEL ROUGE & des îles Féroé NON Traité

Soles bretonnes 400/600 gr

Barbue & Saint Pierre de ligne

Turbot Sauvage Breton

SAR de ligne « cousin de la daurade »

Supion / Petit encornet

Eperlan

Langoustines fraîches grosse

Crevette bouquet & BIO DE MADAGASCAR

Crevette grise Mer Du Nord épluchées & non épluchées

FISH & CHIPS

Tartare de Saumon aux saveurs citronnées « Sur réservation »

COQUILLAGES

Oursins violet de Bretagne

Vernis de Bretagne

ORMEAUX de Bretagne « très peu »

Praires de Granville

Coques grosses & Palourdes pêche à pied

Couteaux pêche à pied

Vongole de Venise mer Adriatique

Moules géantes Espagnole, de bouchot BIO & de Zélande jumbo

Bulots & Bigorneaux

Tellines pêche à pied « très peu »

PRODUITS MARINES ET CONSERVERIE

Nouveaux produits de conserverie Bretonne et Espagnole

ROLMOPS

Moules marinées Ail et Persil

Anchois mariné à l’ail – orientale – provençale

Sardines à l’huile IMPORT Espagne et Millésimées JC DAVID

Saumon Ecossais fumé tranché par 200 gr

Saumon Ecossais Gravelax tranché par 200 gr

Anchois au sel de Collioure

La moutarde à l’Orval

Harengs marinés à l’aneth, cerise ou curry

Huiles à la truffe, Vinaigre la Vernolaise

Les soupes et bisques accompagnées de leurs croutons & rouille Perard du Touquet

Produits d’épicerie fine divers de Bretagne, Luberon, Belgique...


LA PASSION DU GOÛT

ALINA VOTRE POISSONNIÈRE PASSIONNÉE

vous accueille du jeudi au samedi de 11h à 18h à la poissonnerie La passion du goût.

53 Chaussée de Nivelles - 7181 Arquennes (N27)

www.lapassiondugout.be






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