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NOUVEAU DANS VOTRE POISSONNERIE Huîtres SAINT VAAST LA HOUGUE de l'île de Tatihou.


Cette semaine en plus de l'huîtres de Marennes Oléron nous vous proposerons l'huître de SAINT VAAST LA HOUGUE de l'île de Tatihou.


DISPONIBLE LA FINE ET LA VERY SPECIALE


Etendus sur un domaine de près de 15 hectares autour de l’île normande de Tatihou, nos Jardins Ostréicoles sont cultivés à Saint-Vaast-la-Hougue (Manche), au cœur du Val-de-Saire, sur la côte Nord-Est du Cotentin.


À la fois iodées et douces en bouche, charnues et croquantes, les huîtres de Saint-Vaast-la-Hougue sont recherchées par les connaisseurs pour leur goût subtil de noisette.

Non laiteuses, nos huîtres peuvent être savourées toute l’année.

Plébiscitées par les connaisseurs, nos huîtres spéciales se caractérisent par un taux de chair supérieur à 10% du poids total.


Sélectionnées avec soin au cours de leur croissance, elles poursuivent leur affinage dans des parcs choisis spécifiquement pour gagner en taux de chair. À la dégustation, elles présentent un croquant et une longueur en bouche inégalables.




LA PASSION DU GOÛT ALINA VOTRE POISSONNIÈRE PASSIONNÉE vous accueille du jeudi au samedi de 11h à 18h à la poissonnerie La passion du goût. 53 Chaussée de Nivelles - 7181 Arquennes (N27) www.lapassiondugout.be

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