Les praires ont une coquille toute en rondeur. Sa couleur varie du crème au marron.

Le temps de cuisson des praires ne doit pas dépasser trois minutes. Elles se dégustent dans les soupes, les matelotes et les sauces pour accommoder les pâtes.

Saison de novembre à mai

Praires blanches

25,00 €Prix
25,00 € par 1 Kilogramme

    ©2020 par La passion du goût.

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