Désignation : Pêchés au large des côtes bretonnes en octobre, à la meilleure saison, nos sardines sont préparées de manière artisanale, à la main puis rangées une par une sur des grilles compartimentées comme au siècle dernier.

Séchées, frites dans l’huile puis égouttées, ce process à l’ancienne permet une qualité exceptionnelle du produit.

Suggestion : Conservez vos sardines à l’huile d’olive BIO JC David dans un endroit frais et sec : les sardines millésimées se bonifient avec le temps.

Pensez à retourner régulièrement les boites pour encore plus de fondant.

 

UNE ORIGINE : LA TRADITION

Madame Marcelle David débute sa carrière en 1922

dans une salaison maritime de Boulogne-sur-mer.

Elle y apprend les techniques ancestrales qui entourent l’art du salage et du fumage de poissons et les transmet avec passion à son fils Jean-Claude…

 

LES HOMMES

Garants de la tradition et porteurs des secrets de mise en œuvre de nos produits, les hommes et les femmes des établissements JC David concourent à notre réussite et votre satisfaction…

 

NOS VALEURS

Sans âme et sans orientations, nous ne franchissons pas les caps. Afin de parfaire notre travail et atteindre nos objectifs d’excellence, nous nous engageons dans différentes valeurs morales, d’attitudes, de consommation et de développement durable.

 

NOS RECETTES

Nos produits se dégustent tels quels ou cuisinés. Appropriez-les-vous et faites vos propres recettes ou découvrez nos recettes partagées. Nous aurons grand plaisir à communiquer votre savoir-faire…

 

 

Sardines millésimées 115 gr

8,00 €Prix

    ©2020 par La passion du goût.

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